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纯果汁成为饮料行业发展新趋势

纯果汁成为饮料行业发展新趋势

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  • 发布时间:2016-02-17 17:30

纯果汁成为饮料行业发展新趋势

【概要描述】在经历了碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁、凉茶、含乳饮料等多次产业浪潮后,饮料行业现已成为中国发展最快的消费行业之一。自2001年以来,我国饮料市场一直保持着两位    数增长。中国的饮料市场,在经历30多年的高速发展后,随着中国经济进入“新常态”后,也进入了低速增长期。尽管如此,我国饮料行业仍具有发展潜力,健康营养饮料、冷藏果汁饮料等发展前景巨大,2016年100%纯果汁将会成为新的流行趋势,成为引领饮料市场发展的“风口”! 

根据中国饮料工业协会此前预测,“十二五”规划中软饮料产量年均增速预计为12-15%,预计“十三五”规划将继续强调供给端挖掘消费潜力,建立扩大消费需求的长效机制。而主打健康的果蔬类果汁饮品将继续成为其核心驱动力。 

2015年1-10月份食品饮料行业总体增长2%,而果汁品类增长4.4%,是行业增速的2.2倍,以汇源果汁为代表的100%果汁正在引领食品饮料行业的健康发展。同时,京东商城的刘强东也大胆预言,“未来3-5年的风口在传统行业,尤其是优质、健康、安全的食品饮料行业更有机会。 

100%浓缩还原果汁将持续成为果汁行业主力

俗话说,“人以食为天,食以安为先”。不加糖、不加色素、不加防腐剂的天然、绿色、营养、健康的100%果汁受到广大消费者的青睐。同时,经常喝100%果汁还可以补充VC等微量元素,解决国民膳食结构不合理、营养不均衡的问题。在下游果汁饮料行业迅速发展的市场推动下及浓缩果汁企业不断创新的基础上,我国浓缩果汁行业发展前景乐观。 

NFC果汁处于行业爆发前期

目前国内NFC果汁销售份额仅占100%果汁行业销售规模的3%,正处于起步阶段。“十二五”规划之后,NFC果汁迎来了快速发展的机遇。加上国内消费者的消费理念逐渐趋于成熟,全国一线城市已然具备全程冷链化操作的条件,NFC果汁行业将会呈现井喷之势,看好其长期发展态势。 

100%果汁符合消费升级的大方向,从产业生命周期的角度来看尚处于孕育期,行业格局尚未形成定数,未来消费升级、消费偏好从低浓度果汁逐渐转移到高浓度果汁。

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在经历了碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁、凉茶、含乳饮料等多次产业浪潮后,饮料行业现已成为中国发展最快的消费行业之一。自2001年以来,我国饮料市场一直保持着两位    数增长。中国的饮料市场,在经历30多年的高速发展后,随着中国经济进入“新常态”后,也进入了低速增长期。尽管如此,我国饮料行业仍具有发展潜力,健康营养饮料、冷藏果汁饮料等发展前景巨大,2016年100%纯果汁将会成为新的流行趋势,成为引领饮料市场发展的“风口”! 

根据中国饮料工业协会此前预测,“十二五”规划中软饮料产量年均增速预计为12-15%,预计“十三五”规划将继续强调供给端挖掘消费潜力,建立扩大消费需求的长效机制。而主打健康的果蔬类果汁饮品将继续成为其核心驱动力。 

2015年1-10月份食品饮料行业总体增长2%,而果汁品类增长4.4%,是行业增速的2.2倍,以汇源果汁为代表的100%果汁正在引领食品饮料行业的健康发展。同时,京东商城的刘强东也大胆预言,“未来3-5年的风口在传统行业,尤其是优质、健康、安全的食品饮料行业更有机会。 

100%浓缩还原果汁将持续成为果汁行业主力

俗话说,“人以食为天,食以安为先”。不加糖、不加色素、不加防腐剂的天然、绿色、营养、健康的100%果汁受到广大消费者的青睐。同时,经常喝100%果汁还可以补充VC等微量元素,解决国民膳食结构不合理、营养不均衡的问题。在下游果汁饮料行业迅速发展的市场推动下及浓缩果汁企业不断创新的基础上,我国浓缩果汁行业发展前景乐观。 

NFC果汁处于行业爆发前期

目前国内NFC果汁销售份额仅占100%果汁行业销售规模的3%,正处于起步阶段。“十二五”规划之后,NFC果汁迎来了快速发展的机遇。加上国内消费者的消费理念逐渐趋于成熟,全国一线城市已然具备全程冷链化操作的条件,NFC果汁行业将会呈现井喷之势,看好其长期发展态势。 

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走进城市“打工人”!贝奇牛吃菜爱心慰问环卫工人活动圆满结束!
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打工人打工魂, 打工人都是人上人。 随着冷风渐起的,就是这个火遍全网的梗, 就连不少人的招呼语都从正经的“早上好”换成了“早啊,打工人”。     但有一种“打工人”我们却常常忽略, 不是每日为我们解决吃饭难题的外卖小哥, 也不是时时维护着城市和平的人民警察, 在热闹的街头,和寂静的巷子里, 总能看到他们低头忙碌的身影, 脚下永远是扫不完的落叶, 和犄角旮旯里难以发现的垃圾, 无论是晴天还是雨天, 他们兢兢业业地维持着城市的干净与整洁, 但少有人将目光定格在他们身上, 他们,也是这个城市的“打工人”。     于是,在这个秋风萧瑟的日子里, 贝奇食品有限公司携手各界爱心人士, 带着秋日的第一声问候 来到了这个默默无闻辛勤付出的群体中间, 并带来富有营养的牛吃菜乳酸菌饮料, 为他们送上寒冷季节里的温暖。     也许由于平时忙碌的工作, 他们并没有什么时间去关注营养均衡问题, 常常是一碗简单的面条, 一顿油分过多的餐饭解决温饱。 人人都知道的均衡饮食理念, 在这个群体中因为种种原因无法实现。     而现在, 贝奇食品生产的牛吃菜乳酸菌饮料, 专为中国人饮食习惯研发生产, 采用新西兰天然奶源发酵, 富含12种蔬菜营养成分,安全健康, 便携的瓶装设计,即开即饮, 方便他们在忙碌的工作之中补充蔬菜营养。       天气虽冷,但大家的爱心却是滚烫的, 他们脸上洋溢着的笑容, 深深打动着在场的工作人员, 也成为了我们将这份爱心坚持下去的动力, 关注我们,与贝奇牛吃菜一起,关注社会弱势群体, 为他们送上满满的健康与关怀。
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除了一饮而尽时的那份酣畅、清爽、激情、酷炫感觉,一杯在手时的那份甘甜、香滑、醇厚、温暖感受……对于饮料,消费者可以期待更多。
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当前国民营养健康问题受到各方广泛关注。随着经济发展、生活方式改变,我国居民高血压、糖尿病、高血脂、心血管疾病等慢性病逐年增多,且趋于年轻化;营养不良及营养缺乏虽逐渐减少,但仍不可忽视,尤其是被世界卫生组织称为“隐性饥饿”的微量营养素缺乏。《中国居民营养与慢性病状况报告(2015年)》显示:钙、铁、维生素A、维生素D等部分微量营养素缺乏依然存在。成人营养不良率为6.0%,6岁及以上居民贫血率为9.7%,其中6-11岁儿童和孕妇贫血率分别为5.0%和17.2%。
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前不久,全球著名的市场研究公司尼尔森发布了一份《2017年中国消费品市场解读》的研究报告。报告指出, 消费升级、健康绿色 以及 零售改革 成为引领市场的三大趋势。 近年来,国民健康意识崛起,人们对食物是否能满足均衡营养的摄入有了更高的要求。 首先,天然的水果汁,蔬菜汁,以及饮用水整体消费增长,人民对健康的食品越来越青睐。另外,消费者在购买食品的过程中更注重营养成分表,父母再给孩子选购时更关注食品中含有添加剂色素防腐剂的问题。 其次,现在消费者逐渐养成了少食多餐,每日需要补充包括粗粮谷物,蔬菜水果,肉类蛋白等,更佳注重食物的搭配的饮食习惯。 在健康大行其道的时代,含12种蔬菜和新西兰奶源的牛吃菜正式进入市场,经过发酵后的乳酸风味独特,秉承好奶源,做好奶,新西兰奶源生产的环境保持着原状的大自然,纯净,原始,环境保护良好。同时新西兰是优质奶源地之一,所有的蔬菜原料采自基地栽培,它采用红、黄、绿三种颜色的蔬菜加工,合理搭配。 富含乳酸菌:保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌。喜欢牛吃菜的朋友可以尝试一下。

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